A szervezeted így inná a kávét, ha rajta múlna!
Rengeteg tanulmány rámutat arra, hogy a kávéfogyasztás számos egészségügyi előnnyel jár – többek között – a kávéban található antioxidánsok és koffein miatt. Ugyanakkor függőséget okozó szokássá is válhat, ha túl sokat iszol belőle. Pedig ha odafigyelve fogyasztod a kávét, és betartasz néhány szabályt, akkor kifejezetten fontos és hasznos lehet a testednek.
Így fogja megköszönni a szervezeted a kávét
Oké, talán picit túloztunk a címmel, de van néhány módja annak, hogy a kávézásból kiiktassunk minden negatív mellékhatást, és csak a pozitív maradjon. Ha sikerül, akkor egyszerűen imádni fogja a kávét a szervezeted. De mit kellene ehhez tenni? Íme.
A bulletproof – golyóálló – kávé
A bulletproof (mi inkább így hívjuk majd, mert a golyóálló nagyon furán hangzik) kávé lényege, hogy a kész feketébe teszel egy kevés sótlan (lehetőleg bio) vajat és MCT-olajat. (A keto diétán levők pontosan tudják, milyen olaj ez; ha te nem, akkor rendelj egyet a netről.) Az így elkészített kávé krémes, lágy és finom, de a legjobb, hogy laktató is. Kiváló fogyókúrához, vagy akkor is, ha éppen nincs kedved reggelizni. Úgy tartják, hogy növeli a jó koleszterinszintet, miközben csökkenti a trigliceridszintet, tehát tekintsünk rá úgy, mint egy továbbfejlesztett kávéitalra.
Kerüld el a cukrot
Bárcsak annyi ezresünk lenne, ahányszor leírtuk, elmondtuk már, hogy érdemes kerülni a cukrot… most milliomosok lennénk. A cukor a modern étrend egyik legkárosabb összetevője, ezért mindenképpen mérsékelni kell a fogyasztását. Próbálj meg valami természetesebbet, például vaníliát vagy steviát hozzáadni a kávédhoz. A tested meghálálja majd. (Ha mégis megőrülsz egy kevés cukorért, akkor legalább csökkentsd az adagot.)
Ne nagyon igyál kettő után
Erről már többször írtunk. A kávé – alapvetően – egy élénkítő hatású ital, ami megzavarhatja az alvási ciklusodat. Reggel megihatsz 2-3 csésze kávét, de délután 2 és 3 óra után kerüld a kávét, mert hosszú a hatása, és lehet, hogy emiatt még este 10-kor is „pörögni fogsz”. Ha mindenképp szeretnél inni valamit, az legyen egy tea. (Arról, hogy mikor a legjobb kávézni, a mikor kávézz cikkünkben írtunk.)
Dobd fel fahéjjal vagy kakaóval!
A kakaó hozzáadása a kávéhoz nemcsak azért jó ötlet, mert még finomabb lesz, és mert növeli az antioxidánsok mennyiségét az italban, hanem azért is, mert édes, és emiatt valószínűleg kevesebb cukrot fogsz használni. Ugyanez vonatkozik a fahéjra is, amely egy erős termogén és antioxidáns „szuperélelmiszer”, ami nemcsak hihetetlenül jótékony hatással van az egészségedre, de egy enyhe csípős ízt is ad a kávénak. Nagyon kevés elég belőle, különben komolyan csípni fog.
Ne idd éhgyomorra
Éhgyomorra kávét inni nem a legjobb ötlet. Ha nem ettél semmit, a kávé (beleértve a koffeinmentes kávét is) károsíthatja a gyomornyálkahártyát, és gyomorégést, esetleg emésztési zavarokat okozhat. Ha semmiképp nem akarsz vagy tudsz reggelizni a kávézás előtt, akkor legalább nassolj valamit – akár egy keksz is elég.
Ha szuper kávékat keresel, amiket a szervezeted is megköszön, nézz szét a szemes kávé kínálatunkban.
