Íme az 5 legjobb kávéédesítő

Tény, hogy az igazi kávéínyencek „feketén” isszák a kávét, mert úgy érzik a gyümölcsösséget, a savasságot vagy akár a földes jegyeket – de a legtöbben valamivel azért édesítjük a kávénkat. De mivel? Íme öt izgalmas kávéédesítő, amit érdemes kipróbálni!

Hosszú az út a Pötyitől!

Lehet, hogy te már nem is emlékszel rá, vagy sosem hallottál róla: a Pötyi volt az egyik első olyan kávéízesítő, amely túllépett a cukron, és (állítólag) egészségesebb volt. Egy elegáns dobozban vehetted meg, amelyben akár 1200 apró, fehér tablettaszerű darab volt – ezek megédesítették a kávédat, közben viszont ciklamáttól szacharinig sok mindent tartalmaztak. Egy darab pötyi állítólag egy kanál cukornak felelt meg. Azóta sokat változott, mivel édesítünk – nézzük a legizgalmasabbakat.

Stevia, a nulla kalóriás

A stevia több okból is az egyik kedvencünk a kávé édesítésére: nem mesterséges, hanem növényi eredetű, így hordozza a növényi termékek előnyeit, például gazdag antioxidánsokban. Úgy néz ki és úgy viselkedik, mint a cukor, csakhogy sokszorosan édesebb, és gyakorlatilag nulla kalóriás. Óvatosan adagold, mert egyeseknél emésztési panaszokat okozhat.

A méz

Nem most fedeztük fel, hogy a méz finom és egészséges, és hogy nemcsak édes, hanem sajátos, karakteres íze is van – kávéba mégis csak mostanában lett igazán népszerű. A benne lévő tápanyagok miatt érdemes használni, viszont több kalóriát tartalmaz, mint a cukor, így fogyókúrázóknak nem feltétlenül a legjobb választás. Extra tipp: soha ne a forró kávéba tedd – várd meg, míg langyos lesz, és csak akkor ízesíts vele.

Agave

Az agavénektár (vagy -szirup) a kék agavéból származik, és mint ilyen, teljesen természetes. Sokáig kifejezetten egészségesnek gondolták, mára viszont kiderült, hogy nem csodaszer – az ízét viszont imádni fogod: izgalmas, karamelles-karcos jelleget ad a kávénak. Mindenképp próbáld ki egyszer, könnyen a kedvenced lehet.

Juharszirup

A juharszirupot méltatlanul elhanyagoljuk, pedig az amerikaiak a palacsintától a kávéig mindenhez használják. Nem csoda: tápláló, természetes cukoralternatíva, amely remekül illik a kávéba. Ahogy az agavé, úgy a juharszirup is kér egy kis megszokást. Érdekesség, hogy hatalmas az árkülönbség a fajták között, és nem feltétlenül a legdrágább a legjobb – kóstold ki, melyik illik a te kávédhoz.

Kandiscukor

A mi személyes kedvencünk – főleg, ha nem fogyókúrázol és nincs cukorérzékenységed. A kandiscukor karamellizált, ezért elképesztően lágy, karamelles ízt ad bármelyik kávénak. Nagyobb darabokból áll, ezért idő kell, míg elolvad – ha a nagyon forró kávét szereted gyorsan meginni, ez nem biztos, hogy ideális. Cserébe látványos és finom.

Próbáld ki az összes fenti édesítőt, és találd meg a személyes kedvencedet! A kávét mi adjuk hozzá: válogass a szemes kávé kínálatunkból.