Nemrég írtunk egy cikket arról, hogy hacsak teheted ne „éhgyomorra” kávézz, legalább egy pohár vizet igyál meg előtte. (Gondolj bele, vajon miért adnak még a legpuritánabb kávézóban is vizet a kávé mellé?). Most összegyűjtöttük miért örül a szervezeted a víznek, kávézás előtt.
Ha nem iszol kávét is fontos a reggeli víz
Bár folyamatosan csökken az alvásidőnk (150 évvel ezelőtt még átlag 9 órát is alhattál, ez mára 7,5-re csökkent) de ez még mindig elég sok idő ahhoz, hogy ha éjszaka nem kelsz fel vizet inni akkor reggelre szomjas legyél. Lehet, hogy nem érzed, mert elnyomják más érzések, de mivel a testünk több mint 70%-a víz, nyilvánvaló, hogy a víz a kulcsa az egészséges, boldog, hidratált testnek. Amikor éjjel alszol és nem iszol az olyan mintha reggel 8 és délután 4 között nem innál egy kortyot sem. Szóval már csak ezért érdemes vízzel kezdeni a napot.
A víz felpörget
Amikor kávét iszunk, a kávé szinte azonnal megemeli a kortizol szintünket, ami segít abban, hogy „felébredjünk” és még éberebbnek érezzük magunkat. De nem egyből van rá szükséged, hiszen a kortizol szinted éppen reggel a legmagasabb. Ami azt jelenti, hogy a legmagasabb kortizol szintre iszod azonnal a kávét, hogy „felébredj”, de hát fent vagy. Szóval van annyi energiád, hogy amíg elkészül a finom kávéd, kapucsínód, vagy bármi, amit szeretnél, megigyál egy pohár vizet. A vízivás után energikusabbnak és felkészültnek érzed magad az előtted álló nap kihívásaira, segít elkerülni az azonnali éhségérzetet. És utána nyugodtan megihatod a reggeli kávédat.
A víz hidratál
Azt már biztosan észrevetted, hogy a kávéban lévő koffein enyhe vízhajtóként hat, ami azt jelenti, hogy serkenti a veséket, hogy pisilj. Igen ám, de ha 8 órát aludtál akkor 8 órán át nem ittál és mi az első dolgod? Iszol egy kávét, ami egy kicsit még jobban hajtja a vizet. Miért nem csinálod fordítva? Igyál meg egy pohár vizet, várd meg míg elkészül a kávé és csak utána idd meg nyugodtan. Addigra fókuszált és hidratált vagy.
A víz megvédi a fogaidat is
A kávé tannint tartalmaz. Ahogy iszod a tannin egy réteget képez a gyöngyházfehér fogaidon és elszínezheti. A víz azonban egy másik segítő kezet is nyújt a szervezetednek – és a fogaidnak. Ha az első csésze kávé előtt tizenöt perccel vizet iszol, akkor a víztől egy olyan védőréteg keletkezik, amely majdnem 0-ra csökkenti a fogak elszíneződésének esélyét.
A víz feljavítja a kávé ízét
Írtuk feljebb, hogy a kávét már szinte mindenhol vízzel szolgálják fel. Ez azért van, mert a víz tisztítja a szájpadlásodat és a kávé egyszerűen jobb ízű, ha előbb minden más ízt kiöblítesz a szádból. Különös, de bármilyen hőmérsékletű víz tökéletes erre, nem kell jéghideget innod ahhoz, hogy intenzívebben érezd a kávé ízét.
Változtasd meg a kávézási szokásokat
Kezdj tehát új kávézási rituálét. Mindannyian szeretnénk, ha a koffein felébresztene, energiát adna, és azonnal fókuszálttá tenne minket. A víz segíthet elérni mindezen előnyöket, és még inkább képessé teheti a kávét arra, hogy igazi lendületet adjon a napunknak. Tehát miközben hidratálsz, főzd meg a kávét, hogy élvezhesd az illatát, és várd a finom ízét.
Szenzációs kávékkal várunk itt: https://kavearuhaz.hu/