Újévi kávéfogadalmak
Az év végén sokan újévi célokat fogalmazunk meg, és fogadalmakat teszünk. A nehezen betartható diéták, a „többet sportolok”, a megfoghatatlan „kedvesebb leszek” vagy a „végre kitakarítom a garázst” tervek helyett inkább fogadj meg valami olyat, amit könnyű betartani, és aminek köze van a kedvenc italunkhoz. Íme pár ötlet.
Ezért buknak el a szilveszteri fogadalmak!
Biztosan elgondolkodtál már azon, hogy miért bukik el olyan sok „újévi fogadalom”. Nos, a pszichológusok tudják: a magyarázat az, hogy betartathatatlanok. Dohányzol, ott állsz a himnusz alatt is a kezedben egy cigivel, és éppen megfogadod, hogy többet nem gyújtasz rá! Reggelre elbuksz. Vagy azt mondod, „soha többé nem iszom”, és 1-2 hét múlva egy pohár borral a kezedben nézed a kedvenc sorozatodat, vagy éppen egy sörrel a meccset. „Lefogyok” – mondod, és 2 hét múlva eleged van a saláta-csirkemell kombóból, különben is csak fél kilót fogytál.
A legtöbb újévi fogadalom egyik legnagyobb gondja az, hogy ahhoz, hogy be tudd tartani, drasztikusan változnod kell, és ez nem megy mindenkinek egyik napról a másikra. A másik, hogy nem is gondolod komolyan – nem elég az akaraterőd. De van ennél egy még fontosabb: a fogadalmak nagyrészt megfosztanak valamitől. Az italtól, a finom ételtől, a cigitől – és nem jutalomként éled meg, hanem inkább elvonásként.
Idén segítünk. Fogadj meg (vagy gondolkodj el) olyan ötleteken, amelyek pozitív élményt adnak, és rákapcsolódnak egy már meglévő kellemesre. Íme néhány kávés fogadalom.
„Kipróbálok egy új főzési módot”
Kávészakértők azt szokták mondani, hogy annyiféle kávéfőzési mód van, ahány kávébab a cserjén. Fogadd meg, hogy idén kipróbálsz legalább egy különlegeset, ami túlmutat a már megszokotton, és szerezz egy teljesen új élményt. A French Presstől a hideg főzésig, a Moka Pottól a pour overig a kávéfőzés módja befolyásolhatja a koffeinszintet és az ízeket, és szuper kávéélményt adhat neked.
„Kipróbálom a lassú kávézást”
Ha a reggeli kávédat eddig „kutyafuttában” ittad (tudod, szinte lenyelni sem volt időd), akkor fogadd meg, hogy máshogy (vagy legtöbbször máshogy) csinálod. Lelassulsz, adsz magadnak arra időt, hogy élvezd a reggeli kávézás élményét. A lassú kávéélmény kicsit olyan, mint amit a reklámokban látsz – persze nem kell túltolni, és nem kell úgy inni a kávét, mintha az orgazmust okozna, és a világ legcsodálatosabb dolga lenne –, de ha énidőként tekintesz rá, akkor a reggeli kávét is lehet élvezni.
„Tudatosabb fogyasztó leszek”
Tudjuk, hogy sok tekintetben már az vagy, érdemes kipróbálni a kávézásban is. A kávé az egyik legnépszerűbb ital, amelyet világszerte fogyasztanak – Magyarországon naponta több mint 100 000 000 csészényit isznak belőle! A kávéfogyasztás növekedésével párhuzamosan a kávé termesztésére alkalmas termőföldek viszont majdnem 50%-kal csökkenhetnek 2050-re. Mit jelent mindez a kávé szerelmeseinek? Azt, hogy soha nem volt még jobb alkalom arra, hogy tudatosabb kávérajongóvá váljunk. Az új évben tudj meg többet a fenntartható módon termesztett kávéról, ismerd meg a tanúsítványokat, az ellátási láncot, és amikor csak teheted, vásárolj ilyen kávét.
„Beszerzek egy koffeinmentes kávét”
Ha kávérajongó vagy, akkor biztos előfordult már veled, hogy „úgy megittál volna egy kávét” akár este 7-kor is. De nem tetted, mert akkor egész éjjel ébren maradtál volna. Ígérd meg magadnak, hogy adsz egy esélyt a koffeinmentes kávénak (igen, tudjuk, hogy kicsit ódzkodsz tőle), és este azt iszol – így akármikor megadhatod magadnak a kávézás élményét.
„Főzni fogok a kávéval”
A kávé egy egyedülálló összetevő, amelyet édes és sós ételekhez egyaránt felhasználhatsz. Az új évben próbálj meg több kávét beiktatni az otthoni főzési rutinba. A fűszerezéstől a salátaöntetig, a desszertektől az italokig számtalan módon felhasználhatod a kávét azon túl is, hogy megiszod. Ígérd meg magadnak, hogy feldobod az ételeidet kávéval, próbálj ki új ízeket, recepteket, ételeket.
Mi adjuk mindenhez a kávét – nézz szét a szemes kávé kínálatunkban.
