Ezt nem tudtad a kávéról (de tényleg nem)
Biztosan olvastál már ma számtalan, rendkívüli titkokat ígérő cikkcímet, úgyhogy szkeptikus vagy. Most ne légy az! Ezzel a cikkel (és a folytatásával) tényleg olyan érdekességeket írunk a kávéról, amelyekről szerintünk eddig nem tudtál. Vágjunk is bele, bevezetés nélkül.
A világ egyik legfontosabb kereskedelmi árucikke
El sem tudod képzelni, mennyi mindennel kereskednek egymással a világ országai. A kávé az egyik legfontosabb és legnagyobb forgalmú mezőgazdasági árucikk: évente hatalmas, több tízmilliárd dolláros forgalmat bonyolítanak vele világszerte. Nem csoda, hiszen a kávé a víz után az egyik legkedveltebb ital.
Az USA alig termeszt kávét
El tudod képzelni, hogy az USA szárazföldi területein gyakorlatilag nincs kávétermelés? A jó kávéhoz megfelelő tengerszint feletti magasság, trópusi éghajlat és gazdag termőtalaj kell. Ezért az Egyesült Államok kontinentális részének minden változatossága ellenére Hawaii az egyetlen olyan amerikai állam, amely igazán alkalmas a kávénövény termesztésére (bár újabban Kaliforniában is kísérleteznek vele).
Egy kecskepásztor fedezte fel a kávét
A legenda szerint a kávét egy etióp kecskepásztor fedezte fel. Azt vette észre, hogy amikor a kecskéi kávécseresznyét ettek, élénkebbekké és energikusabbakká váltak. A pásztor megosztotta a megfigyelését a helyi szerzetesekkel, akik – miután italt készítettek a kávébabból – rájöttek, hogy egész éjjel ébren tudnak maradni és imádkozni. A hír gyorsan terjedt, és nem sokkal később a világ rákapott a kávéra.
Kávé nélkül Brazília nem jutott volna olimpiára
1932-ben Los Angelesben rendezték az olimpiát, „nem messze” Brazíliától – a braziloknak azonban nem volt pénzük az utazásra. Gondoltak egyet, dugig raktak egy hajót kávéval, felültették a sportolókat is, és elindultak. A kávét útközben eladták, és a bevételből jutottak ki a brazil olimpikonok az USA-ba.
Mekkában azonnal betiltották
Alig telt el pár évtized a kávé felfedezése után, 1511-ben Mekkában már be is tiltották, mert úgy vélték, radikális gondolkodásra sarkallja az embereket. A tiltás jó ideig fennmaradt – a különlegessége az volt, hogy Mekka falain kívül már legális volt.
A tejszíntől tovább marad meleg
Érdekesség: a kávé valamivel tovább marad meleg, ha tejszínt teszel bele, mintha feketén hagynád – a tejzsír ugyanis lassítja a hőleadást.
Rengeteg további érdekesség van még a kávéról – ezekből válogattunk a folytatásban. Ha pedig csodás kávékra vágysz, nézz szét a szemes kávé kínálatunkban!
