Blog
13
szept
Egyetlen mondat is elég lenne a megcáfolhatatlan igazságra: azért lesz a kedvenc kávéd az őrölt (vagy darált) kávé mert anélkül, hogy m...
06
szept
Mantaro a perui harcos kávé
A Mantaro története Peru hegyvidéki régiójából indult, a híres Mantaro völgyben termesztett kávébabok a helyi tradíciók és a kiváló min...
30
aug
A világ 5 kávécsodája
A kávézás élvezete, a kávéd ízprofilja nagymértékben függ a kávészemek (amiket hivatalosan kávébaboknak hívunk, így is találkozhatsz ve...
23
aug
Hogyan marad friss a szemes kávé?
Csukd be a szemed és képzeld el a frissen őrölt kávéd illatát. Szinte érzed a káprázatos, friss kávéillatot, igaz? Csakhogy a kávéd pon...
16
aug
Mi az az organikus kávé?
Az egészséges életmód és a fenntarthatóság iránti növekvő érdeklődés miatt egyre több ember keresi és vásárolja a biotermékeket, beleér...
09
aug
A kávéfestészet lenyűgöző világa
Amíg a baristák és a latte art művészek gyönyörű alkotásokat készítenek a kávé habjára, a kávéfestők magának a kávénak a természetes sz...
26
júl
Mi a crema a kávé tetején?
Valójában kérdezhettük volna fordítva is: mire vágynak, mire kíváncsiak, mit keresnek az igazi kávérajongók a frissen elkészült szenzác...
19
júl
Érdekességek a jegeskávéról
Napsütés, ragyogóan kék tenger, csodás hullámok és a hosszas előkészület után „véletlenül elkapott” Instaképek mellett a nyár...
12
júl
A Vergnano kávé története
Ha presszókávé akkor macskaköves utcák, apró, eldugott kávézók, pörgő beszéd, napfény és tengerillat. A kávézás művészete mélyen beivód...
05
júl
A jegeskávé
Hogy ez miért nem nekünk jutott az eszünkbe? – vannak olyan találmányok, amelyek annyira egyszerűnek tűnnek, hogy nem is értjük miért n...